Vill du veta var maten kommer ifrån och hur den är producerad? Då ska du handla direkt av bonden. Köper du kött utav oss kan du lita på att djuren haft ett gott liv från första till sista andetaget. Välmående djur ger ett förstklassigt kött. Allt kött är KRAV-godkänt. Våra lamm föds liksom de flesta djurungar på våren, närmare bestämt i mars-april. 1a maj släpps de ut på bete och fram till att de slaktas på hösten med början i månadsskiftet augusti-september så har de inte princip inte ätit något annat än di från tackan, gräs och hö. Kan det bli mer ekologiskt eller naturligt? Slakten sker på närbelägna Delsbo slakteri och djuren transporteras dit i egen vagn som de är vana vid att åka i. Det blir flera slakttillfällen under hösten.

Man kan beställa ett helt eller ett halvt lamm. De väger mellan 15-22 kg. Vi hämtar lammet styckat i försluten kartong med kylbil. Kunden hämtar sin förbeställda köttlåda på gården överenskommen dag och tid.

Halalslaktat lammkött finns också att beställa. OBS! Lammet är enligt svensk djurskyddslag bedövad med bultpistol innan avblodning.